Véronique Elixander
Diététicienne — Nutritionniste | Rambouillet
Numéro ADELI : 789 505 153
Numéro de SIRET : 92 311 069 600 013
Muffins aux pommes
Difficulté des muffins aux pommes :
☆☆☆☆☆ 3/5
20 minutes de préparation
25 - 30 minutes à 180°C
6 gros muffins (ou 8 petits)
INGRÉDIENTS
- 1 oeuf
- 150 g de compote de pomme
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 càs de sirop d’agave
- Pommes
- Cannelle
PRÉPARATION dES MUFFINS AUX POMMES :
- Couper la pomme en petits cubes et la mettre à cuire avec le sucre vanillé et la cannelle.
- Pendant ce temps, mélanger la compote, l’oeuf, le sirop d’agave ensemble.
- Ajouter la farine et la levure.
- Venir mettre la moitié de la préparation dans des moules à muffin.
- Puis venir un peu de pommes caramélisées dans chaque pour ensuite recouvrir du reste de pâte.
- Enfourner à 180°C pendant 25 minutes.
- Plus qu’à rajouter un peu de chocolat blanc fondu par dessus.
TIPS : Vous pouvez également ajouter quelques noisettes sur le dessus des muffins, pour encore plus de saveurs !
Pour voir la vidéo des muffins aux pommes, c’est juste ici !
Si vous avez besoin de d’autres idées recette, n’hésitez pas à aller voir !
Je suis diététicienne nutritionniste à Rambouillet et je vous propose de vous accompagner au quotidien dans le but d’atteindre vos objectifs diététiques.