Véronique Elixander
Diététicienne — Nutritionniste | Rambouillet
Numéro ADELI : 789 505 153
Numéro de SIRET : 92 311 069 600 013
Salade grecque
Difficulté de la salade grecque :
☆☆☆☆☆ 2/5
20 minutes de préparation
5 minutes à la poêle pour les croutons
1 personne (quantité à adapter en fonction de vos besoins)
INGRÉDIENTS
- Melon
- Pastèque
- Concombre
- 30 g de fêta (par personne)
- Croûtons
- Basilic
- Crème balsamique
- 1 càc d’huile d’olive (par personne)
PRÉPARATION dE LA SALADE GRECQUE :
- Préparer les croutons et les mettre à dorer dans une poêle pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, couper le melon et la pastèque en petit cube puis le concombre en rondelles.
- Ensuite, prendre la fêta et la couper également.
- Pour finir, ajouter l’assaisonnement et finir par les croûtons.
TIPS : Pour un repas équilibré, ajouter une source de protéines (blanc de poulet, jambon, oeufs durs, falafels…)
Et si vous voulez voir la recette de cette salade nectarine burrata en vidéo, c’est juste ici !
Si vous avez besoin de d’autres idées recette, n’hésitez pas à aller voir !
Je suis diététicienne nutritionniste à Rambouillet et je vous propose de vous accompagner au quotidien dans le but d’atteindre vos objectifs diététiques.