Véronique Elixander
Diététicienne — Nutritionniste | Rambouillet
Numéro ADELI : 789 505 153
Numéro de SIRET : 92 311 069 600 013
Banana bread marbré
Difficulté du banana bread marbré :
☆☆☆☆☆ 3/5
15 minutes de préparation
25 à 30 minutes à 180°C
6 à 8 personnes
INGRÉDIENTS
- 2 oeufs
- 2 bananes
- 130 g de farine
- 50 g de poudre d’amandes
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de sucre roux
- Pincée de sel
- 2 càs d’eau tiède
- 1 càs d’huile
- 3 càs de pâte à tartiner ou 80 g de chocolat noir fondu
- Pépites de chocolat
- Noisettes concassées
PRÉPARATION dU BANANA BREAD MARBRÉ :
- Ecraser les bananes et les mélanger aux oeufs
- Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
- Mettre la moitié de la pâte dans un moule à gâteau et ajouter le chocolat dans l’autre moitié.
- Ajouter la pâte au chocolat dans le moule et faire le marbrage.
- Mettre quelques pépites de chocolat et noisettes concassées pour la déco
- Enfourner pendant 25-30 minutes à 180°C
TIPS : Vous pouvez également ajouter des noisettes concassées dans la pâte du banana bread marbré afin d’ajouter du croquant !
Si tu as besoin de d’autres idées recette, n’hésite pas à aller voir !
Je suis diététicienne nutritionniste à Rambouillet et je te propose de t’accompagner au quotidien dans le but d’atteindre tes objectifs diététiques.