Véronique Elixander
Diététicienne — Nutritionniste | Rambouillet
Numéro ADELI : 789 505 153
Numéro de SIRET : 92 311 069 600 013
Crêpes légères
Difficulté des crêpes légères :
☆☆☆☆☆ 1/5
10 minutes de préparation
5 min à la poêle
15 crêpes moyennes
INGRÉDIENTS DES CRÊPES LÉGÈRES :
- 2 oeufs
- 100 g de farine
- 25 cL de lait demi écrémé
- 5 cL d’eau
- 1 càs d’huile
- Chocolat noir
- Pistache
PRÉPARATION dES CRÊPES LÉGÈRES :
- Dans un saladier, mettre la farine.
- Faire un puit et mettre au milieu les oeufs, le lait, l’eau et l’huile.
- Bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène. mixer si besoin.
- Laisser reposer la pâte 2h.
- Une fois reposée, faire cuire les crêpes dans une poêle très légèrement huilée.
- Faire fondre en parallèle le chocolat.
- Mettre la garniture.
TIPS : Choisissez la garniture de votre choix !
Si tu as besoin de d’autres idées recette, n’hésite pas à aller voir !
Je suis diététicienne nutritionniste à Rambouillet et je te propose de t’accompagner au quotidien dans le but d’atteindre tes objectifs diététiques.