Véronique Elixander
Diététicienne — Nutritionniste | Rambouillet
Numéro ADELI : 789 505 153
Numéro de SIRET : 92 311 069 600 013
Egg muffin
Difficulté du egg muffin :
☆☆☆☆☆ 2/5
10 minutes de préparation
5 minutes à la poêle
1 personne
INGRÉDIENTS
- 1 pain muffin complet
- 1 oeuf
- Tomates cerises
- Fêta
- 1 càs de crème épaisse
- 1 càc de pesto
PRÉPARATION dU EGG MUFFIN :
- Dans un premier temps, mettre un ramequin la crème et le pesto puis mélanger pour obtenir une sauce.
- Ensuite, dans une poêle mettre à cuire l’oeuf au plat et faire griller le pain.
- Pendant ce temps, préparer les tomates cerises et la fêta en les coupant en petits morceaux.
- Une fois que tout est cuit, étaler la sauce sur le pain.
- Disposer la fêta et les légumes.
- Refermer le pain et le remettre à dorer quelques minutes à la poêle.
- Bon appétit !
TIPS : Ce qui est pratique avec cette recette c’est que vous pouvez l’adapter à vos goûts et la refaire tous les jours avec des combinaisons d’ingrédients différentes !
Si tu as besoin de d’autres idées recette, n’hésite pas à aller voir !
Je suis diététicienne nutritionniste à Rambouillet et je te propose de t’accompagner au quotidien dans le but d’atteindre tes objectifs diététiques.