Véronique Elixander
Diététicienne — Nutritionniste | Rambouillet
Numéro ADELI : 789 505 153
Numéro de SIRET : 92 311 069 600 013
Tzatziki
Difficulté du tzatziki :
☆☆☆☆☆ Noté 1 sur 5
20 minutes de préparation
Pas de cuisson ni de temps de repos
4 à 6 personnes
INGRÉDIENTS
- 1/2 concombre
- Fromage blanc (quantité à ajuster en fonction de la texture
- Jus d’un demi citron
- 2 x 1 càc d’huile d’olive
- Sel et poivre
- Menthe
- Paprika
PRÉPARATION dU TZATZIKI :
- Dans un saladier mettre les grains du concombre avec le fromage blanc, le jus et le zeste de citron, l’huile d’olive, le sel, le poivre et la menthe.
- Mélanger et rajouter le reste de concombre coupé en petits cubes.
- Mettre dans un ramequin et rajouter la deuxième cuillère d’huile d’olive et le paprika.
TIPS : J’adore le mettre en apéro avec du pain libanais que je coupe en triangle et que je fais réchauffer au four. Je vous conseille d’essayer car ça se marie super bien !
Pour voir la vidéo des barres choco, c’est juste ici !
Si vous avez besoin de d’autres idées recette, n’hésitez pas à aller voir !
Je suis diététicienne nutritionniste à Rambouillet et je vous propose de vous accompagner au quotidien dans le but d’atteindre vos objectifs diététiques.